Настоящие украинские вареники с картофелем и грибами
Вареники с картошкой и грибами – это, без сомнения, постное блюдо, но отнюдь не легкое и низкокалорийное. Вареники с картошкой, грибами и жареным луком – это полноценное сытное
Кулинарный Журнал
Пожарские котлеты из курицы и говядины
Котлеты пожарские – классический рецепт русской кухни. Сытное мясное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром, при этом очень вкусное и легкое в приготовлении. Чтобы приготовить пожарские котлеты,
Кулинарный Журнал
Цыпленок табака на сковороде под прессом
Готовим очень вкусного цыпленка табака на сковороде под прессом. Цыпленок табака – грузинское блюдо, культовое в ресторанах во времена Союза. Молодая птица небольшого размера жарится под гнетом с
Кулинарный Журнал
Говяжья печень в сметане в мультиварке
Печень в сметане в мультиварке – любимое блюдо с давних времен. Одинаково хороша и говяжья, и свиная, и куриная печень. Во времена моего детства, когда мясо было тотальным
Кулинарный Журнал
Курица с грибами в сметанном соусе
Это блюдо еще называют «Курица по-монастырски». Но, вообще-то, это просто курица с грибами в сметанном соусе в духовке, запеченная с беконом, луком и специями. Готовится она очень просто:
Кулинарный Журнал
Чечевица с мясом в мультиварке
Чечевица в мультиварке может быть приготовлена с мясом (например, с ножками курицы или индейки). Я очень люблю чечевицу – это здоровая, вкусная, полезная еда, которая к тому же очень
Кулинарный Журнал
Котлеты из фарша с кабачками
Котлеты из кабачков, рецепт которых размещен ниже, помогут вам увеличить количество овощей в рационе. Это блюдо – нечто среднее между мясными лепешками и кабачковыми оладьями. Оно пригодится, если
Кулинарный Журнал
Рубленные котлеты из куриной грудки
Рубленные котлеты из куриной грудки – интересный и необычный рецепт: нарезанные куриные грудки, запеченные в чесночном сливочном сырном соусе.  Куриные котлеты в духовке — отличный вариант для романтического или
Кулинарный Журнал
Куриное филе с помидорами и сыром
Куриное филе в духовке можно приготовить по испанскому рецепту, который называется «Курица Пикассо». Это блюдо часто подается в европейских ресторанах. Легкое, нежное сочетание нежирного куриного мяса с южными
Кулинарный Журнал
Рулет из свиной брюшины в духовке
Рулет из свинины с начинкой из ветчины с сыром – отличный выбор, если вы ищете рецепт для праздничного стола. Не требует много ингредиентов, который можно быстро приготовить, да
Кулинарный Журнал
Свиные отбивные под медово-горчичным соусом
Свиные отбивные в духовке со сливочным медово-горчичным соусом – это прекрасный способ превратить обычный кусок мяса во что-то удивительные. Неповторимый вкус этому деликатесу придает соус, приготовленный из смеси
Кулинарный Журнал
Как приготовить кролика в духовке
Приготовим кролика в духовке по средиземноморскому рецепту – с картошкой, морковью и лимоном. Я считаю, что кролик с картошкой в духовке – это праздничное блюдо. Поэтому важно, чтобы
Кулинарный Журнал