Чесночный соус
Знаменитым чесночный соус стал не только благодаря простоте приготовления, он в одинаковой степени идеален для мяса, рыбы и овощей. Способность соуса придать особенный, тонкий вкус приготовленному блюду, действительна
Кулинарный Журнал
Рулетики из ветчины с творожным сыром и корнишонами
Очень простая, вкусная и эффектная в подаче закуска — рулетики из ветчины. Что может быть проще, чем завернуть в тонкие мягкие ломтики ветчины вкусную начинку и разложить красиво
Кулинарный Журнал
Пхали из свеклы
Пхали — это популярная закуска в Грузии. Готовится из овощей, зелени и орехов. Обычно пхали формируют в виде небольших порционных шариков и сверху украшают грецкими орехами или зернами
Кулинарный Журнал
Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью
Очень простая и вкусная закуска — рулетики из ветчины. Что может быть проще, чем завернуть в тонкие мягкие ломтики ветчины вкусную начинку и разложить красиво на тарелке. Ингредиенты
Кулинарный Журнал
Домашний майонез без яиц. Отличная заправка для салатов
Классический майонез – соус на основе яиц, растительного масла и уксуса. В рецепте, который я хочу Вам предложить, нет яиц — яйца мы заменим молоком. Такой соус придаст
Кулинарный Журнал
Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях
Хочу поделиться своим рецептом приготовления моркови по-корейски. Очень популярная и невероятно вкусная остренькая закуска, отлично помогающая разнообразить повседневное меню. Ингредиенты для приготовления морковки: Морковь 500 г; Чеснок 2-3
Кулинарный Журнал
Маринованный лук с лаймом
Такая закуска придется по душе даже тем, кто не любит лук. Маринованный красный лук с лаймом это не просто закуска, это настоящий, вкусный и аппетитный салат. И еще,
Кулинарный Журнал
Творожный сыр в домашних условиях
Рецепт приготовления очень прост. При минимальных затратах получается очень вкусный, нежный сыр! Из данного количества ингредиентов получается примерно 300 г сыра. Ингредиенты для приготовления сыра: Молокo 1 л;
Кулинарный Журнал
Соус из авокадо вместо майонеза
Майонез из авокадо — прекрасная альтернатива обычному майонезу. Благодаря своей мягкой структуре такой соус прекрасно сочетается практически с любыми продуктами.  Ингредиенты для приготовления соуса: Авокадо (спелый) 1 шт; Оливковое масло
Кулинарный Журнал
Пастрома — сочная куриная грудка в духовке
Вкусная домашняя пастрома из куриной грудки, это хорошая альтернатива мясным изделиям из магазина. Приготовить такое блюдо совсем не сложно. Ингредиенты для приготовления пастромы: Филе куриной грудки 2 шт.
Кулинарный Журнал
Домашний сыр за три часа
Готовится сыр достаточно просто, и для его приготовления потребуется минимальное количество продуктов. Из одного литра молока получается примерно 300 грамм вкусного Адыгейского сыра. Ингредиенты для приготовления сыра: Молоко
Кулинарный Журнал
Мухоморы — яркая и красочная закуска
Поляна грибов с красными шляпками, уютно расположившаяся на тарелке, смотрится эффектно и красиво. Ингредиенты для приготовления закуски: Яйца 3 шт; Ветчина 120 гр; Сыр 100 гр; Помидоры Черри
Кулинарный Журнал