Холодные закуски
Гебжалия — сырный рулет из сулугуни с мятой. Это традиционное блюдо Грузии, региона Самегрело. Приготовить его совсем несложно, постарайтесь найти молодой, несоленый сулугуни, листья молодой мяты и 20
Хумус наверное самое известное блюдо ближневосточной кухни. В основе хумуса — горох нут, кунжутная паста тахини, оливковое масло, чеснок и лимон. Как правило, хумус подают с питой —
Правильно приготовленный паштет и сегодня считается деликатесом. Специалисты рассказывают, что паштет придумали во Франции и долгое время его относили к блюдам высокой кухни. Важно чтобы паштет был однородным,
Сливочно-грибной соус из шампиньонов со сливками отлично подойдет к любому гарниру, мясу, рыбе, да что тут говорить, его можно есть даже с хлебом. Ароматный, нежный, густой, очень аппетитный
Эта закуска настолько пришлась по вкусу жителям СНГ, что за короткое время стала одним из самых популярных блюд на всей территории стран. История возникновения рецепта моркови по-корейски почти
В основе знаменитого на весь мир соуса песто — свежие листья базилика и оливковое масло, желательно, первого отжима, чеснок, кедровые орешки и сыр пармезан. Традиционно, классический песто готовят
Если вы до этого никогда не готовили паштет в домашних условиях, то не просто рекомендую, а настаиваю попробовать этот рецепт паштета из куриной печени! Вы даже не представляете
Приготовим луковые кольца в кляре. Хрустящее нежное тесто, сладкий и сочный лук, с особенным вкусом. Отличная закуска или гарнир, с любимым соусом. Ингредиенты для приготовления колец: Лук белый
Домашняя вареная колбаса получается очень вкусной, питательной, полезной, диетической. Она плотная, хорошо держит форму, очень хороший вариант для детей. По вкусу такая колбаса не похожа на покупную, так
Очень вкусный и простой рецепт соленой горбуши, обязательно попробуйте приготовить. Ингредиенты для приготовления горбуши: горбуша; 4 ст. л. соли; 4 ст. л. сахара; 2 лавровых листа; черный перец
Маринованный лук для гарнира к шашлыку, сочный и хрустящий маринованный лук готовится всего за 25 минут и с успехом дополнит многие блюда. Ингредиенты для приготовления лука: Лук репчатый
Свекла по-корейски — аппетитная, ароматная, полезная, с пикантным, неповторимым вкусом. В качестве салата, закуски или гарнира. Ингредиенты для приготовления свеклы: Свекла — 1 кг; Лук репчатый — 200