Хочу предложить вкусный и простой салатик. Он придется Вам по вкусу, получается свежим и легким.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Яйца 3 шт;
- Сыр 100 г;
- Крабовые палочки 5 шт;
- Лук 1 шт;
- Колбаса 100 г;
- Орехи 3 ст. л;
- Яблоко;
- Чеснок.
Маринад:
- Вода 1 ст. л;
- Уксус 1 ст. л;
- Соль 1 ч. л;
- Сахар 1 ч. л.
Рецепт приготовления салата:
Первое с чего начнем это очистим лук и нарежем его на мелкие кубики. Отправим в миску. Добавим одну столовую ложку воды, три столовых ложки винного уксуса, сахар одну столовую ложку и соль одну чайную ложку. Перемешаем и оставим на 15-20 минут.
Кусочек твердого сыра натрем на мелкой терке. Выложим первым слоем. Смажем сеточкой из майонеза.
Вареные яйца разделим на желтки и белки. Желтки натрем на мелкой терке. Разровняем ровным слоем. И опять смажем сеточкой из майонеза.
С лука сольем маринад и выкладываем следующим слоем.
Можно немного подождать, чтобы стекла лишняя влага.
Желательно разровнять и немного утрамбовать, совсем немного.
Мелко нарежем крабовые палочки. Выкладываем следующим слоем и смажем майонезом.
Половинку зеленого яблока натрем на мелкой терке.
Колбасу нарежем на кубики и выкладываем на слой яблок. Смажем майонезом.
Жареные орехи очистим от шелухи. И измельчим скалкой.
Выкладываем сверху колбасы и смажем майонезом.
На орешки выкладываем натертый белок (половину оставим для украшения).
Ко второй половине добавим тертый чеснок и майонез, чеснок можно пропустить через чесночницу.
Сделаем шарики и украсим салат. Дадим пропитаться и подаем к столу.
Приятного аппетита!
