Обалденные рогалики из теста на рассоле. Нежнейшее тесто. На вкус как сдобное! Попробуйте приготовить.
Ингредиенты для приготовления рогаликов:
- Рассол (или маринад) 200 мл;
- Мука 400 г (примерно);
- Масло растительное (без запаха) 80 мл;
- Сахар 50 г;
- Разрыхлитель 10 г;
- Начинка (у меня мармелад).
Рецепт приготовления рогаликов:
Рассол смешать с сахаром, добавить масло. Перемешать. Частями добавить муку, замесить мягкое тесто.
Оставить тесто на 20 минут на столе. Затем сформировать рогалики и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут. Смотрите по своей духовке!
Приятного аппетита!
