Поделюсь с Вами еще одним очень интересным салатиком. Вкус и вид очень точно отображает его название.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Грибы 200 г;
- Копченая куриная грудка 200 г;
- Сыр 150 г;
- Кукуруза 5 ст. л;
- Ананасы 100 г;
- Чеснок 2 зубчика;
- Огурец для украшения;
- Майонез, чеснок.
Рецепт приготовления салата:
Грибы нарежем на кубики, я беру свежие шампиньоны.
Обжарим, сначала без масла.
Потом когда пустят сок и он испарится, добавим растительное масло, совсем чуть-чуть.
Посолим и поперчим, тут смотрите уже по вкусу.
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, его и так не много, но оно в салате не надо.
Копченую куриную грудку нарежем на кубики.
Кусочек твердого сыра нарежем на небольшие кубики.
Консервированные ананасы отправим на сито, можно взять или колечками или кусочками.
Смешаем все ингредиенты, уже получается неплохо.
Добавим еще немного кукурузы, примерно 5 столовых ложек.
Добавим пол зубчика чеснока, если любите чеснок, то можно и несколько зубчиков.
Перемешаем, посолим и поперчим, смотрим по вкусу, можно также добавить другие специи.
Заправим майонезом или сметаной и хорошенько перемешиваем.
Приятного аппетита!
