Салат «Изабелла» такой нежный, что от него не устоять. Минимум продуктов, а так вкусно! Обязательно приготовьте.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Грибы 250 г;
- Лук ½ шт;
- Копчёная курица 100 г;
- Яйца 2 шт;
- Корейская морковка 100 г;
- Твердый сыр 80 г;
- Соль, перец, майонез.
Рецепт приготовления салата:
Грибы обжарим на сухой сковородке, до испарения сока. Когда сок испариться добавим немного растительного масла и жарим еще пару минут. Посолим. Поперчим. Лук нарежем полукольцами.
Копченую курицу нарежем на кусочки.
Сыр также нарежем на кусочки. Отправим в миску.
Яйца нарежем яйцерезкой, полосочками.
Лук обжарим на сковороде с растительным маслом. Посолим.
Отправим в миску грибы и лук.
Добавим корейскую морковку, если длинная, то нарежем на кусочки.
Заправим салат майонезом, или по вкусу можно сметаной.
Приятного аппетита!
