Салат «Красотка» с грушей и курицей нереально вкусно. Нежный, яркий, готовится без майонеза. Настоящее объедение. Приготовьте и Вы не пожалеете.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Мясо копченое 300 г;
- Пекинская капуста;
- Орехи 40 г;
- Груша 1 шт;
- Сыр 30 г;
- Масло растительное 6 ст. л;
- Лимонный сок 2 ст. л;
- Горчица 2 ч. л;
- Соль, перец.
Рецепт приготовления салата:
Копченый окорочок нарезаем на небольшие кусочки.
Грушу помоем, удалим семена и нарежем на небольшие кусочки. Отправим к мясу.
У пекинской капусты отрежем только нежную часть. Измельчим ее ножом.
Отправим в миску.
Измельчим жаренные грецкие орехи ножом.
Отправим орехи в миску.
Смешаем шесть столовых ложек растительного масла без запаха и две столовые ложки лимонного сока.
Добавим пол чайной ложки молотого перца.
Добавим немного соли.
Добавим две чайные ложки горчицы.
Хорошенько перемешаем.
Салат хорошенько перемешаем.
Выкладываем на блюдо.
Посыпаем натертым на мелкой терке твердым сыром.
И заправим наш салат.
Приятного аппетита!
