Салат из простых продуктов. Этот салат закуска бесподобен. Салат очень сытный, нежный, а самое главное быстрый в приготовлении.
Ингредиенты для приготовления блюда:
- Мясо 500 г;
- Лук зеленый;
- Яйца 1 шт;
- Помидор 1 шт;
- Сыр 70 г;
- Кунжут;
- Паприка, соль, перец;
- Оливковое масло.
Рецепт приготовления блюда:
Куриное филе помоем, обсушим бумажным полотенцем и нарежем на кусочки, можно сказать полосочки. Нарезаем достаточно тонко.
Мясо посолим и добавим специи по вкусу, у меня паприка, перец молотый и соль. Нальем немножко оливкового масла. Перемешаем хорошо руками.
На конусы для выпечки наматываем кусочки мяса. Если получились очень скользкие, можно для удобства обсушить бумажным полотенцем, чуть-чуть.
Если кусочки получились большие, то их можно всегда ещё разделить.
Старайтесь чтобы мясо не закрывало край конуса, потом его от туда не вытащишь, чтобы не съесть кусочек. Выкладываем в форму.
Сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов плюс-минус 30 минут.
Пучочек зеленого лука мелко нарежем.
Один небольшой помидор нарежем на кусочки. Отправим все в миску.
Одно яйцо нарежем с помощью яйцерезки.
На мелкой терке натрем твердый сыр, в миску к яйцам, луку и помидорам.
Заправим салат майонезом.
На блюде сделаем подушку с листьев салата.
Каждую мясную трубочку наполняем салатом, плотно. Для утрамбовки я использовала палочку для суши.
Выкладываем на блюдо и подаем на стол.
Приятного аппетита!