Закуска Карнавал из сардин

Несмотря на свою простоту, закуска всегда пользовалась популярностью. Любителям салата «Мимоза» она понравится.

Ингредиенты для приготовления закуски:

  • Картофель 3 шт;
  • Яйца 3 шт;
  • Морковь 1 шт;
  • Консервы 1 банка;
  • Лук 1 пучок;
  • Майонез;
  • Соль, перец.

Рецепт приготовления закуски:

Отваренные яйца натрем на мелкой терке.

Также на мелкой терке натрем отваренную морковь.

И отваренный картофель также натрем на мелкой терке.

На пищевую пленку, ровным слоем выкладываем картофель.

Солим и смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем яйца.

Смазываем майонезом.

Дальше выкладываем морковь.

А на морковь рыбу, предварительно слив жидкость с консервы и разомнем вилочкой. Смотрите, если на Ваш вкус покажется что получилось суховато, можно добавить немного сока, что слили. Разравниваем.

Мелко нарезаем лук и выкладываем следующим слоем.

Аккуратно сворачиваем в рулет, что бы закуска не рассыпалась, заворачиваем поплотнее. Заворачиваем края, отправляем в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал
Adblock
detector