Закуска Полено

Необычайно вкусная и из простых продуктов закуска. Это настоящее объедение! Все будут просить этот рецепт.

Ингредиенты для приготовления закуски:

  • Сыр 300 г;
  • Куриное филе 400 г;
  • Майонез 3 ст. л;
  • Плавленый сыр 3 ст. л;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Соль, перец, укроп, грибы.

Рецепт приготовления закуски:

Сыр натрем на крупной терке.

Отваренную куриную грудку нарежем на вот такие кусочки. Отправим в миску и помнем руками.

Сюда же на мелкой терке натрем три зубчика чеснока. Кладем три столовые ложи майонеза.

Добавим три столовые ложки плавленого сыра. Всыпаем чайную ложку соли, но тут смотрите по вкусу. И перчим, так же, по вкусу. Перемешиваем до однородности.

На противень кладем пергаментную бумагу и ровным слоем выкладываем сыр.

Отправляем в заранее разогретую духовку 180 градусов буквально на 5 минут, сыр должен только расплавиться, но не подсохнуть.

Выкладываем на сыр начинку ровным слоем. Аккуратно сворачиваем в рулет.

Накрываем рулет пергаментом и отправляем в холодильник, чтобы он застыл.

Веточки укропа мелко нарежем.

Сверху смазываем майонезом или сметаной.

Посыпаем укропом.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал