Соус ткемали
Знаменитый грузинский соус ткемали традиционно готовят из ткемали (алычи) и большого букета различных пряностей. Его отличает кисло-сладкий вкус с яркими фруктовыми нотками, и в меру насыщенной остротой, благодаря
Кулинарный Журнал
Соус сацебели
Томатный соус сацебели по традиционному грузинскому рецепту с ароматными хмели-сунели, уцхо-сунели, кориандра и, конечно сладкого перца и чеснока. Название знаменитого соуса сацебели переводится как «соус». Может быть именно
Кулинарный Журнал
Клубничный джем — самый простой рецепт
Будем готовить клубничный джем. Без добавления желатина и других желирующих добавок. Для приготовления нам потребуется всего два ингредиента — клубника и сахар. Ингредиенты для приготовления джема: Клубника 1
Кулинарный Журнал
Вкусные малосольные огурчики за 30 минут
Если у Вас нет времени на приготовление малосольных огурчиков, по классическому рецепту — тогда этот рецепт для Вас! Готовятся огурчики очень просто и быстро, а результат превзойдет все Ваши
Кулинарный Журнал
Вкусное и ароматное пюре из яблок на зиму
Хочу предложить вам рецепт приготовления яблочного пюре на зиму. Сразу хочу сказать, если вы будете готовить это лакомство для детишек, то заготовку лучше раскладывать в маленькие баночки из-под
Кулинарный Журнал
Маринованный перец на зиму
Маринованный перец – пикантная закуска, которая нравится почти всем. Он может подаваться отдельно, им можно дополнить гарнир к мясному блюду, его можно использовать для приготовления салатов. Хочу предложить
Кулинарный Журнал
Аджика без варки на зиму
Приготовим аджику на зиму без варки. Заготовка очень простая, не отнимет у вас много времени. Приготовленная таким образом аджика сохраняет вкус, цвет и полезные свойства свежих овощей. Получается
Кулинарный Журнал
Баклажаны с болгарским перцем на зиму
Простая и быстрая овощная заготовка на зиму! Такое овощное рагу, зимой выступит отличным дополнением к гарниру. Хорошо оно сочетается с картофельным пюре, рисом и мясом. Ингредиенты для приготовления
Кулинарный Журнал
Лечо из кабачков
Решила с вами поделиться еще одним рецептом приготовления лечо с кабачками на зиму. Готовьте эту прекрасную закуску. А холодными зимними вечерами баночка такого лечо, придется, как нельзя кстати,
Кулинарный Журнал
Персики в сиропе на зиму
Персики, приготовленные по этому рецепту получаются сочными, ароматными и сладкими с легкой кислинкой. Половинки персика остаются целыми. Рецепт простой и времени на подготовку уходит минимум. Ингредиенты для приготовления
Кулинарный Журнал
Маринованные помидоры
Хочу предложить Вам еще один рецепт приготовления маринованных помидоров с минимальным набором специй. Помидоры, приготовленные по этому рецепту, не только эффектно выглядят, но и очень вкусные. Ингредиенты для
Кулинарный Журнал
Аджика на зиму
Аджика на зиму — популярная и любимая приправа многими людьми. Поделюсь своим рецептом приготовления аджики. Готовить будем из помидор, чеснока, сладкого и горького перца. Ингредиенты для приготовления аджики:
Кулинарный Журнал