Салат на новогодний стол с черносливом, очень свежий, нежный. Настоящий шустрый салат. Просто объедение.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Мясо копчёное 200 г;
- Чернослив 150 г;
- Помидоры 1шт;
- Орехи 30 г;
- Лук зелёный;
- Оливки;
- Соль, перец;
- Майонез.
Рецепт приготовления салата:
Копченую курочку нарезаем на мелкие кубики. Выкладываем на дно миски, разравниваем и сверху делаем сеточку из майонеза.
Жаренные грецкие орехи измельчим ножом, но не в крошку. Равномерно раскладываем на мясо.
Чернослив нарезаем на кусочки. Выкладываем, разравниваем и делаем сеточку из майонеза. Его, предварительно, желательно, замочить в горячей воде на несколько минут. Если мягкий то не обязательно.
Помидор разрезаем пополам, удаляем плодоножку и мякоть. Нарежем на кубики.
Выкладываем на чернослив и смазываем майонезом.
Зеленый лук мелко нарежем и украсим борта нашего салата.
Если любите оливки или маслины, то можете украсить и ими.
Приятного аппетита!