Вкусный и простой салат «Наслаждения»! Минимум продуктов, а так вкусно получается. Поверьте, все ваши гости будут просить этот рецепт.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Мясо 500 г;
- Грибы 500 г;
- Огурцы 4 шт;
- Лук 1 пучок;
- Уксус 9% 2 ст. л;
- Соль, перец;
- Майонез.
Рецепт приготовления салата:
Грибы нарежем кусочками, если большие — то на 6 частей, если маленькие то на 4 части.
Отправим их в кипящую воду.
Добавим чайную ложку соли.
Ждем пока закипит снова.
Нарежем на кусочки отваренную куриную грудку.
Закипело, к грибам добавим две столовые ложки уксуса.
Варим 10 минут.
Нарежем зеленый лук.
Отправим к мясу.
Соленые огурчики нарежем на мелкие кубики, я взяла 4 штучки.
Грибы выкладываем на дуршлаг и даем остыть. Можно вынести на балкон или другое прохладное место.
После остывания добавляем к остальным ингредиентам. Добавим специи, я возьму чуть меньше чайной ложки перца чёрного молотого и соли.
Заправим майонезом.
Приятного аппетита!