Хочу поделиться интересным рецептом салата. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Мясо 150 г;
- Корейская морковка 50 г;
- Кукуруза 50 г;
- Картошка 1 шт;
- Сметана 3 ст. л;
- Майонез 3 ст. л;
- Соевый соус 5 ст. л;
- Горчица 1 ч. л;
- Петрушка;
- Чеснок по вкусу;
- Перец.
Рецепт приготовления салата:
Чистим картофель.
Сначала нарежем на шайбочки. А потом на небольшие полосочки. Обсушим бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю наливаем масло. Нарезанный картофель складываем в сеточку. В разогретое масло отправляем картофель.
Выкладываем на бумажное полотенце и даем остыть.
Нарезаем куриное мясо.
Отправляем в миску. Кусочки мяса перчим и заливаем соевым соусом.
На горячую сковородку наливаем растительное масло и выкладываем мясо. Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 20-25 минут.
Выкладываем на бумажное полотенце.
В глубокую миску отправляем картофель. Добавим кукурузу. Добавим корейскую морковку.
Мелко нарезаем петрушку.
Добавим 4-5 зубчиков чеснока. Добавим три столовых ложки сметаны, одну чайную ложку горчицы.
Заправим салат.
Приятного аппетита!
