Хочу поделиться с вами рецептом пиццы на сковороде. Такой вариант пиццы подойдет для тех, кто не хочет возиться с тестом или же у кого нет духовки. Пицца готовится быстро и просто, сложного здесь вообще ничего нет и не чуть не уступает классической.
Ингредиенты для приготовления пиццы:
- Яйца 2 шт;
- Мука 8 ложек;
- Сметана 3 ложки;
- Майонез 3 ложки;
- Соль по вкусу;
- Кетчуп 2 ложки;
- Колбаса 100 г;
- Помидор 1 шт;
- Сыр 100 г.
Рецепт приготовления пиццы:
Возьмем глубокую чашу для приготовления теста. Разбиваем туда 2 яйца и взбиваем вилкой. Добавляем 8 ложек муки, 3 ложки сметаны, 3 ложки майонеза, соль и все хорошо перемешиваем до однородной массы.
Колбасу можно нарезать как хотите, я нарезала кружочками. Помидор тоже кружочками. Сыр натираем на терке. Теперь берем сковороду, смазываем её растительным маслом и выкладываем туда тесто, равномерно распределяем по сковороде. Далее уже тесто смазываем кетчупом. Выкладываем колбасу, помидоры и сверху посыпаем сыром.
Накрываем крышкой сковороду и ставим на медленный огонь минут на 15 — 20. Вот и все пицца готова.
Приятного аппетита!
