Помидоры с красной рыбой и творожным сыром — простая и очень вкусная закуска! Красная слабосоленая рыба отлично сочетается с творожным сыром. Эта закуска готовится за считанные минуты и так же мгновенно съедается! Порадуйте гостей и близких!
Ингредиенты для приготовления закуски:
- Помидоры (не крупные) 3 шт;
- Творожный сыр 100 г;
- Красная рыба с/с (форель, семга) 100 г.
Рецепт приготовления закуски:
Помидоры разрезать на две части, удалить чайной ложкой семена.
Красную рыбу нарезать небольшими кубиками.
В отдельной миске смешать творожный сыр и красную рыбу.
Сливочный сыр можно использовать обычный — классический или же с добавками. Я использовала творожный сыр с прованскими травами.
Фаршируем помидоры приготовленной начинкой. Украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!