Отличный вариант летней закуски. Помидоры получаются пикантными, острыми и очень вкусными. Такая закуска отлично подойдёт к шашлыку или просто дополнит будничный ужин!
Ингредиенты для приготовления помидоры:
- Помидоры 500 г;
- Зелень укропа 1 пучок;
- Чеснок 2-3 зубчика;
- Черный молотый перец 1/2 ч. л;
- Красный молотый перец 1/2 ч. л;
- Прованские травы 1 ч. л;
- Сахар 1 ч. л;
- Растительное масло 30 мл;
- Соль по вкусу.
Рецепт приготовления помидоров:
Помидоры разрезать на 4-8 частей.
Добавить к помидорам мелконарезанную зелень, измельчённый чеснок, приправы, растительное масло и все хорошо перемешать.
Закуска готова!
Приятного аппетита!