Это настолько же вкусно, насколько и просто. Очень люблю такую закусочку. Попробуйте приготовить — вам понравится.
Ингредиенты для приготовления закуски:
- Селедка 200-300 г;
- Морковь по-корейски 300 г;
- Лук 1 шт;
- Сахар 1 ч. л;
- Уксус 9% 1 ст. л;
- Вода 100 мл.
Рецепт приготовления закуски:
Вначале мариную лук. Селедку чищу, убираю кости и режу на небольшие кусочки.
Морковь по-корейски готовлю сама или покупаю готовую. Складываю в миску все ингредиенты, заправляю маслом и подаю.
Приятного аппетита!
