Вкуснейшая закуска которая покорит вас и ваших гостей. Вы будете в восторге. Закуска по этому рецепту готовится легко, просто, быстро и из простых и доступных ингредиентов.
Ингредиенты для приготовления закуски:
- Лаваш 1 шт;
- Творог 400 г;
- Чеснок 3 зубчика;
- Сметана 5 ст.л;
- Укроп;
- Перец болгарский 1- 2 шт;
- Соль, перец.
Рецепт приготовления закуски:
Творог разомнем вилочкой. Добавим немного соли.
Сюда на мелкой терке натрем чеснок. Зелень мелко рубим и также добавляем в миску.
Затем добавляем сметану и все хорошенько перемешиваем.
Болгарский перец очистим от семян и нарежем соломкой, можно кубиками.
На лаваш выкладываем начинку и разравниваем. Сверху выкладываем болгарский перец нарезанный соломкой.
У лаваша загибаем края и сворачиваем в рулет.
Заворачиваем рулет в фольгу и оставляем до прихода гостей, нам нужно что бы он пропитался. После нарезаем на порционные шайбочки.
Приятного аппетита!
