Рулетики из ветчины с творожным сыром и корнишонами

Очень простая, вкусная и эффектная в подаче закуска — рулетики из ветчины. Что может быть проще, чем завернуть в тонкие мягкие ломтики ветчины вкусную начинку и разложить красиво на тарелке. 

Ингредиенты для приготовления закуски:

  • Ветчина 250 г;
  • Творожный сыр 200 г;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Укроп несколько веточек;
  • Огурцы маринованные (корнишоны) 5-10 шт;
  • Соль по вкусу.

Рецепт приготовления закуски:

В отдельную миску выложить творожный сыр, добавить измельчённый укроп, чеснок и соль по вкусу.

Маринованные огурцы (корнишоны) разрезать вдоль на четыре части.

На ломтик ветчины выложить приготовленную начинку и корнишоны.

Свернуть рулетиком. Зафиксировать шпажкой или зубочисткой.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал