Отличный вариант недорого и вкусно перекусить — это сделать сосиски в тесте.
Ингредиенты для приготовления сосисок в тесте:
- Слоёное готовое тесто 200 г;
- Сосиски 500 г;
- Яйцо 1 шт;
- Щепотка соли.
Рецепт приготовления сосисок в тесте:
Тесто выкладываем на стол, раскатываем в листы, толщиной 2-3 мм. Нарезаем тонкие полоски, шириной примерно 2.5-3 см и длиной около 15 см. Ставим рядом противень, застеленный бумагой. Каждую сосиску оборачиваем полоской тонкого теста. Укладываем их на противень рядками на небольшом расстоянии друг от друга.
Разбиваем в чашку яйцо, взбалтываем с щепоткой соли. Кисточкой обмазываем сверху каждую сосиску. Отправляем в разогретую на 200 градусов духовку. Запекаем 12-15 минут.
Приятного аппетита!
