Рецепт на миллион. Закуска на Новый год

Мясо на новый год. Название говорит само за себя. Вкусно получается и просто готовится. Это настоящее ресторанное блюдо на новогодний стол.

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • Мясо 700 г;
  • Сыр 100 г;
  • Вяленный помидор 6 шт;
  • Ананас консервированный 40 г;
  • Базилик 1 ч.л;
  • Майонез 2-3 ст.л;
  • Соль, перец.

Рецепт приготовления блюда:

Мясо нарежем на вот такие пластины, накрываем пищевой пленкой. Хорошенько отобьем молоточком.

Солим и перчим с обеих сторон.

Твердый сыр нарежем на пластинки.

Затем выкладываем его на кусочек мяса, затем вяленый томат и ананасы. Сворачиваем и фиксируем зубочисткой.

Выкладываем кусочки мяса на противень застеленный фольгой. Смазываем кусочки майонезом со всех сторон. Посыпаем сушеными травами, я использую базилик.

Выпекаем в заранее разогретой духовке 190 градусов 45-50 минут. Как только корочка станет румяной и красивого золотистого цвета, то мясо готово.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал
Adblock
detector