Польский суп Форшмак
Польский суп форшмак смело может конкурировать с русской сборной мясной солянкой и кто станет победителем, это большой вопрос. Метод приготовления супа Форшмак немногим отличается от солянки, почти все
Кулинарный Журнал
Картофельный суп по-польски
Картофельный сливочный суп с колбасой всегда получается аппетитным и сытным. Времени для приготовления этого супа потребуется немного и в результате, ваш обед получится особенно вкусным. Ингредиенты для приготовления
Кулинарный Журнал
Бигос. Польская кухня
В этом рецепте используются сразу два вида белокочанной капусты — свежая и квашеная. Родиной знаменитого Бигоса принято считать Польшу, однако, в Литве, Украине, Беларуси это блюдо не менее
Кулинарный Журнал
Шарлотка по-польски или яблочный пирог с заварным кремом
Шарлотка по-польски или яблочный пирог с заварным кремом. Пирог выпекается на песочном тесте с большим количеством яблок. Пирог очень вкусный, нежный, сверху хрустящая корочка, а внутри сливочный заварной крем
Кулинарный Журнал
Как приготовить бигус из капусты с мясом, беконом и колбасками
Бигус из свежей капусты с грибами, свининой, копченостями – национальное польское блюдо, которым поляки гордятся, как украинцы борщом или русские – щами. Хотите попробовать, каков на вкус настоящий
Кулинарный Журнал
Капустняк по-польски
Капустняк готовят не только в Польше, он не менее популярен в Украине и в Словакии, однако родиной этого очень вкусного супа принято считать именно Польшу. Особенность этого рецепта,
Кулинарный Журнал