Говядина в луковом соусе. Очень-очень просто и потрясающе вкусно! Такая говядина еще и диетическая.
Ингредиенты для приготовления мяса:
- Говядина 1 кг;
- Лук 5-6 шт;
- Лавровый лист 1 шт;
- Перец черный;
- Соль.
Рецепт приготовления мяса:
Лук нарезаю полукольцами, мясо — на небольшие ломтики. Укладываю в чашу мультиварки вначале лук, затем мясо слоями. Мясо солю и добавляю специи (у меня только перец).
Включаю режим «тушение» и готовлю 1 час. Затем перемешиваю, добавляю лавровый лист и ставлю на «тушение» еще на час, только температуру уменьшаю.
Приятного аппетита!