Вкусное мясо на Новый год

Новогодний стол 2022. Вкусно получатся и просто готовится. Мясо просто тает, рецепт такой на все случаи жизни, можно такое мясо с любым гарниром подать или вовсе без него.

Ингредиенты для приготовления мяса:

  • Мясо 500 г;
  • Помидоры вяленые 10 шт;
  • Сыр 200 г;
  • Грибы 300 г;
  • Лук 1 шт;
  • Чеснок сушёный;
  • Соль, перец.

Рецепт приготовления мяса:

Кусочек мяса нарезаем на вот такие кусочки. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем молоточком. Готовые кусочки выкладываем на противень застеленный фольгой.

Лук нарежем на мелкие кубики. На горячую сковороду наливаем растительное масло и отправляем сюда луковицу.

Жарим до мягкости.

Грибы нарежем на вот такие пластины. К луку нальем немного растительного масла и отправим туда грибы. Перемешаем.

Поперчим и посолим. Еще раз перемешаем и жарим до готовности.

Мясо перчим, солим и посыпаем сушеный чесноком.

На мясо выкладываем грибы с луком. Также нам понадобятся вяленные томаты, их мелко нарежем. Выкладываем на мясо.

Твердый сыр натрем на крупной терке. Выкладываем сверху на помидоры.

Выпекаем в заранее разогретой духовке 190 градусов 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал
Adblock
detector