Время летит очень быстро, и не успеем мы оглянутся, как приблизится всеми любимый праздник — Новый год! Наступает время для того, чтобы задуматься, что же мы, хозяюшки, будем готовить для своих близких на этот замечательный праздник!
В данной статье подготовлены для вас подборка из пяти очень вкусных и красивых в подаче салатов. Все эти салаты я неоднократно готовила на множество наших домашних праздников, видео в конце статьи.
Они очень оригинальны, как по своему виду, так и по вкусу.
Эти салаты для многих из вас окажутся новыми. И вы решите внести заинтересовавшие рецепты в свое Новогоднее Меню.
Все эти салаты очень вкусные, яркие и оригинальные! Они достойно украсят любой, даже самый экстравагантный, праздничный стол.
1.Салат «ЦАРСКИЙ» поразит вас своей нежностью и вкусом.
Ингредиенты для приготовления салата:
- 200 гр слабосоленой красной рыбы (семги или форели);
- 3 моркови;
- 2-3 картофеля;
- 3 яйца;
- Зелень;
- соль по вкусу;
- Майонез;
- Плотная фольга.
2.Салат «СУДАРЬ» подойдёт для тех, кто не любит майонезные салаты. У него очень вкусная заправка.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Свиной карбонад — 12 ломтиков;
- Творожный сыр с зеленью — 100г;
- Помидоры черри — 100г;
- Болгарский перец средний — 1 шт;
- Оливки — 1 банка;
- Листья салата;
- Жареные орехи кешью — 100 гр.
Для заправки:
- Оливковое масло — 3 ст. л;
- Дижонская горчица — 1 ч.л;
- Бальзамический соус — 2 ч.л;
- Сок лимона — 2 ст. л;
- Мед — 1 ч. л.;
- Соль, сухой чеснок, черный перец по вкусу.
3. Салат «ЗАГАДКА» поразит ваших гостей оригинальностью своей подачи и ярким послевкусием.
Я использую разъемное кольцо диаметром 26 см.
Ингредиенты для приготовления салата:
- картофель 3-4 шт;
- репчатый лук 1 шт;
- форель(семга) слабосоленая 300-400 гр;
- листья салата;
- укроп и петушка;
- огурец 1шт (большой);
- капуста краснокочанная 150-300 гр (важный ингредиент в этом салате);
- сыр твёрдый 150 гр;
- 3 шт целых яйц (в салат), и 6 белков для украшения;
- майонез;
- соль по вкусу.
4.Салат «С СЫРНЫМИ ЧИПСАМИ» понравится вашим деткам. Дети очень любят снеки и точно не останутся равнодушными при виде такой красоты.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Копченая грудка;
- Томат;
- Перец болгарский;
- Сыр;
- Зеленый лук;
- Майонез.
Количество ингредиентов для салата использую произвольное.
5. Салат «ХРИЗАНТЕМА» увлечет вас своим вкусом не меньше селедки под шубой.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Копчёное куриное филе — 300 г;
- Морковь отварная — 2 шт;
- Картофель отварной — 2 шт;
- Свекла отварная — 2 шт;
- Огурец солёный — 2-3 шт;
- Чеснок — 2-3 зубчика;
- Яйца — 3 шт;
- Майонез — по вкусу;
- Растительное масло — 2 ч.л.
Будьте счастливы и здоровы! Приятного аппетита вам!
