Хочу предложить Вам рецепт не только вкусного, но и оригинального салата. Такой салат смотрится очень эффектно. Рецепт не сложный, готовится все просто и быстро! И самое главное, из простых и доступных продуктов!
Ингредиенты для приготовления салата:
- Филе куриной грудки (отварное) 1 шт./200 г;
- Твердый сыр 150 г;
- Оливки черный б/к 1/2 банки;
- Помидоры 1-2 шт;
- Огурец 1 шт;
- Майонез 2-3 ст. л.
Рецепт приготовления салата:
Отварить куриное филе, остудить и измельчить кубиками.
Сыр натрите на мелкой терке (часть сыра оставьте для украшения).
Оливки нарезать кружочками, несколько штучек отложите (они потребуются нам для украшения).
В отдельной миске смешать куриное филе, оливки, сыр и майонез.
Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Огурец натереть на крупной терке.
Салат выложить на блюдо и сформировать его в виде полукруга.
Выложите помидор, имитируя мякоть арбуза. По краю огурец — корка арбуза и тонкая полоска ранее отложенного тертого сыра.
Арбузными семечками будут нарезанные оливки.
Приятного аппетита!
