Каждый день мы что-то готовим и нужно, чтобы еда была не только питательной и полезной, но и вкусной. Этот салат полностью соответствует всем вышеперечисленным требованиям.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Отварная куриная грудка 250-300 г;
- Помидоры 4 шт;
- Варенные вкрутую яйца 6 шт;
- Маринованные шампиньоны 300 г;
- Соль, перец;
- Майонез для заправки.
Рецепт приготовления салата:
Продуктов нужно немного. Нарезать мелко и что-то натирать не надо. Заранее нужно только отварить яйца и куриное филе в слегка подсоленной воде. Берём отварную куриную грудку, нарезаем кусочками среднего размера или разделяем на волокна, как уж вам захочется или больше нравится. Нарезаем так же средними кусочками помидоры, добавляем к мясу.
Соломкой режем отваренные вкрутую яйца. С маринованных нарезанных шампиньонов сливаем всю жидкость, промывать не нужно. Все ингредиенты соединяем в одной миске. По вкусу солим, можно конечно и чуть поперчить, заправляем майонезом и перемешиваем. Салат не нужно даже ставить в холодильник, чтобы пропитывался. Можно сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!
