Гуакамоле и начос
Гуакамоле — знаменитый на весь мир мексиканский соус из авокадо. Его аромат, уникальный вкус и свежесть делает эту закуску популярной на разных континентах. Она особенно хороша с чипсами
Кулинарный Журнал
Форшмак с картофелем
Оригинальный рецепт знаменитой закуски. Ингредиенты для приготовления форшмака: Селедка слабосоленая — 300 г; Яблоко (кислых сортов) — 1 шт; Картофель отварной — 1 шт; Репчатый лук — 1
Кулинарный Журнал
Беляши
Татарские пирожки с мясом. Беляши отличает от традиционных жареных пирожков не только форма. Ингредиенты для приготовления беляшей: Мука — 300 г; Вода — 250 мл; Соль — 2
Кулинарный Журнал
Домашний холодец
Всегда желанный на праздничном столе. Ингредиенты для приготовления холодца: Мясо говядины — 1 кг; Свиные ножки — 700 г; Морковь — 3 шт; Лук репчатый с шелухой —
Кулинарный Журнал
Рецепты канапе на Новый год
Традиция подавать на Новый Год канапе – маленькие бутербродики – пришла к нам из Франции. У нас она прижилась и сегодня существует множество всевозможных рецептов, как пришедших из-за
Кулинарный Журнал
Соус терияки
Преимущества соуса терияки очевидны, соус имеет яркий и особенный вкус, он подойдет для разных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, его часто используют для приготовления салатов из
Кулинарный Журнал
Сэндвич Монте-Кристо
Что такое Монте-Кристо? По сути, это самый вкусный горячий сэндвич с ветчиной и сыром! В основе рецепта приготовления, популярный, французский крок-месье. Если вы еще не пробовали сэндвич Монте-Кристо,
Кулинарный Журнал
Красный лук в медовом маринаде с пряностями
Красный лук в медовом маринаде с пряностями, этот простой в приготовлении рецепт, знатоки называют настоящим кулинарным шедевром. Попробуйте приготовить такой красный лук и Вы. Успех гарантирован. Ингредиенты для
Кулинарный Журнал
Домашний рулет из индейки и говядины
Вкус натурального мяса, нежная структура, сочность и аромат с успехом заменит любую, даже самую качественную колбасу. Домашний рулет из индейки и говядины приготовить не сложно. Вы сможете подать
Кулинарный Журнал
Картофельные дольки
Горячая закуска — запеченные картофельные дольки, отлично подойдет для дружеской вечеринки или станет любимым лакомством при просмотре хорошего фильма. Такая закуска готовится быстро, получается всегда очень вкусно, с
Кулинарный Журнал
Креветки на гриле
Почувствуй себя на берегу моря. Ингредиенты для приготовления креветок: Крупные креветки — 8-10 шт; Оливковое масло — 50 мл; Сок половины лимона Базилик сухой — 1/2 ч.л.; Тимьян
Кулинарный Журнал
Аранчини с моцареллой и соусом арабьятта
На Сицилии аранчини готовят из оставшегося со вчерашнего дня ризотто, вы можете последовать их примеру, вот только ризотто готовить не обязательно. Ингредиенты для приготовления аранчини: Рис — 1
Кулинарный Журнал