Постный майонез в домашних условиях
Постный майонез, приготовленный в домашних условиях, разительно отличается от магазинных майонезов пониженной жирности. Напротив, домашний постный майонез можно сделать из самых натуральных и простых продуктов. По качеству и
Кулинарный Журнал
Гречаники в вафельных трубочках, жареные в кляре
Гречаники с фаршем можно приготовить в непривычном виде – упакованными в вафельные трубочки. Такие полуфабрикаты продаются в хлебных отделениях супермаркетов и привлекают возможностью быстро приготовить «вкусняшку» на своей
Кулинарный Журнал
Как самостоятельно сделать маскарпоне (надежный рецепт)
Можно ли сделать маскарпоне в домашних условиях? Рецепт, который вы видите ниже, подтверждает, что это возможно. Это 100-процентно надежный домашний рецепт знаменитого итальянского сыра. Если вы любите этот
Кулинарный Журнал
Рулетики из кабачков с творогом и зеленью
Давайте приготовим рулетики из кабачков с сыром, поскольку сезон кабачков находится в самом разгаре или имеются замороженные. Хочу поделиться рецептом этой удивительной закуски – рулетиков из кабачков с
Кулинарный Журнал
Грибной соус из шампиньонов «Охотничий»
Грибной соус из шампиньонов со сливками под названием «Охотничий соус» можно встретить в немецкой кухне. Традиционно «Охотничий соус» подается к шницелю. Но я обнаружила, что он отлично подходит
Кулинарный Журнал
Домашняя колбаса – рецепт и немного истории
Вареная колбаса в домашних условиях получится намного вкуснее магазинной, к тому же вы будете на 100 % уверены, что сделана она из хорошего мяса без красителей и консервантов.
Кулинарный Журнал
Деруны (картофельные оладьи)
Деруны – картофельные оладьи по-украински – очень популярны во всем мире. Многие национальные кухни имеют подобные рецепты. Если вы – любитель картошки, вам стоит попробовать сочные ирландские боксти,
Кулинарный Журнал
Рулет из лаваша с корейской морковью и колбасой
Рулет из лаваша с корейской морковью – это простая и вкусная закуска, которую можно готовить в разных вариантах – с отварной курицей, колбасой и даже сельдью. Корейская морковка
Кулинарный Журнал
Печеночный торт для настоящих мужчин
Печеночный торт из куриной печени – рецепт для настоящих мужчин. Ведь мясо считается подходящей едой для настоящего мужчины, а печень – будь она говяжья или куриная – ничем
Кулинарный Журнал
Острые чесночные рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, чесноком и специями – это популярная грузинская закуска. Это летнее блюдо, которое подается холодным в сопровождении сухого белого вина. Приведенный рецепт –
Кулинарный Журнал
Вкусная запеканка из кабачков кружочками
Запеканка из кабачков кружочками с помидорами и луком – это блюдо, которое легко готовится, содержит только овощи (кабачки, помидоры и лук), а еще оно очень-очень вкусное. Я обычно
Кулинарный Журнал
Закуски на скорую руку
Иногда необходимость подать на стол закуски застает нас врасплох. Приходится сооружать закуски на скорую руку из тех запасов, что есть в холодильнике или кладовой. Поэтому всегда полезно держать
Кулинарный Журнал