Очень советую приготовить мороженое в домашних условиях именно по этому рецепту — вкусное, яркое, освежающее, натуральное и без кристалликов льда! Обещаю вам точно понравится!
Ингредиенты для приготовления мороженого:
- мандарины — 8 шт / 250 гр;
- сметана 20% — 400 гр;
- молоко сгущённое — 1 банка.
Рецепт приготовления мороженого:
Мандарины очищаем от кожуры и разделяем на дольки. Перекладываем дольки в чашу блендера и измельчаем до пюреобразного состояния.
Мандариновое сок-пюре перетираем через сито.
Соединяем сметану, сгущенное молоко, мандариновое пюре и перемешиваем до однородности с помощью погружного блендера.
Переливаем массу в контейнер и убираем в морозильную камеру на ночь. Перемешивать дополнительно не нужно, это мороженое получается без кристалликов льда.
Вкуснейшее мороженое готово! Приятного аппетита!
