Очень вкусная скумбрия в духовке

Простой рецепт приготовления скумбрии. Получается вкусно и быстро.

Ингредиенты для приготовления скумбрии:

  • Лук 1 шт;
  • Помидоры 8 шт;
  • Скумбрия 1 шт;
  • Соль, перец;
  • Растительное масло 3-4. ст. л.

Рецепт приготовления скумбрии:

Разогреть духовку на 180 градусов. Скумбрию нарезать кусочками толщиной в 1.5 см.

Нарезать лук (тонко).

Нарезать помидоры.

Все ингредиенты посолить.

Формируем рыбные «бутерброды»: помидор, лук, скумбрия, лук, помидор. Выкладываем на противень.

Сверху смазать растительным маслом. Затянуть фольгой. Отправить в разогретую духовку на 40 мин. (за 10 мин. до готовности фольгу снять).

Вот, какая вкуснота у нас получилась!

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал