Очень простой торт «Битое стекло». Красивый, очень вкусный, освежающий десерт. Любой может приготовить, вариантов очень большое количество, попробуйте и вы.
Ингредиенты для приготовления десерта:
- Желе 3 цвета;
- Желатин 25 г;
- Печенье 300 г;
- Сахар 1 стакан;
- Сметана 800 г;
- Кипяченая вода 1 стакан.
Рецепт приготовления десерта:
Смешаем желатин и горячую воду.
Сметану смешаем с сахаром.
Когда желатин раствориться, раствориться добавим его в сметану с сахаром и перемешаем быстро блендером. Можно еще взбивать и одновременно перемешивать, так еще лучше.
Добавим заранее подготовленное желе, можно взять готовое или приготовить самим заранее. Лучше брать разноцветное, так красивее.
Ломаем печенье в сметану, тут смотрите по своему вкусу.
Все хорошо перемешаем.
Заливаем смесь в силиконовою формочку или любую другую, подходящего объема, желательно застелить ее пищевой пленкой, легче будет доставать.
Ставим тортик в холодильник на два часа.
Приятного аппетита!
