Вкуснейший салат на скорую руку, за несколько минут. Один из лучших салатов из морепродуктов.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Креветки 300 г;
- Огурец 2 шт;
- Яйца 4 шт;
- Сыр 150 г;
- Майонез;
- Сметана;
- Зелень;
- Соль;
- Перец.
Рецепт приготовления салата:
Огурцы нарежем соломкой.
Твердый сыр натрем на крупной терке. Вместе с огурцами отправляем в глубокую миску.
Сюда же с помощью яйцерезки нарезаем яйца.
В кипящую воду отправляем укроп, лавровый лист. Добавим соль и смесь перцев горошком.
Креветки нам нужно разморозить. Отправляем в кастрюлю. Когда закипит сразу же снимаем с огня.
Откидываем на дуршлаг и даем остыть. Добавим в салат.
Салат по вкусу солим и перчим.
Заправим смесью майонеза и сметаны. Перемешаем.
Приятного аппетита!
