Салат просто отпад. Настоящее объедение. Сытный, но и легкий одновременно.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Капуста пекинская;
- Креветки 200-300 г;
- Ананасы консервированные 200 г;
- Крабовые палочки;
- Гранат;
- Майонез;
- Соль, перец.
Рецепт приготовления салата:
В миску с креветками отправим 2-3 веточки укропа. Зальем кипятком и оставим на 5 минут. Откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости.
Измельчим пекинскую капусту.
Крабовые палочки нарежем соломкой. Вместе с капустой отправляем в глубокую миску.
Сюда кладем консервированные ананасы.
У креветок уберем хвостики и нарежем на небольшие кусочки. Добавим в салат.
Всыпаем очищенные от шелухи зерна граната.
Салат заправим сметаной или майонезом. Посолим по вкусу. Перемешаем.
Салат раскладываем по креманкам и украшаем креветками.
Приятного аппетита!
