Может кому-то покажется странным сочетание продуктов, но при этом этот салат вкусный. Порадуйте гостей, я думаю, всем он понравится.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Куриная грудка 200 г;
- Яблоко 1 шт;
- Крабовые палочки 5 шт;
- Горошек консервированный 2-3 ст. л;
- Сыр 150 г;
- Яйца 2-3 шт;
- Соль;
- Перец;
- Майонез или сметана.
Рецепт приготовления салата:
Отварим куриную грудку в подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листиком. Варим примерно 15 минут.
Твердый сыр нарежем на кубики.
Мясо варим и когда остынет, также нарежем на кубики.
Нарежем крабовые палочки.
Нарежем очищенное кисло-сладкое яблоко, предварительно очистим от кожуры.
Добавим консервированный зеленый горошек, немного, примерно 2-3 столовые ложки.
Отваренные яйца разделим на желток и белок. Желток натрем на мелкой терке. Белок нарезаем на крупные кусочки.
Белок отправляем к остальным ингредиентам, желток пока оставим.
Измельчим чеснок. Можно ножом, или чесночницей.
Посолим и поперчим.
Салат заправим майонезом.
Украсим желтком.
Приятного аппетита!
