Приготовим, на мой вкус, один из лучших салатов, который я готовила в последнее время. Советую Вам приготовить его, он очень вкусный и не сложный в приготовлении.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Куриное мясо 200 г;
- Изюм 50 г;
- Морковь 1 шт;
- Апельсин 1 шт;
- Орехи жареные 50 г;
- Сыр 70 г;
- Лук 1 шт;
- Майонез;
- Гранат;
- Уксус 1 ст. л;
- Соль 1 ч. л;
- Сахар 2 ч. л.
Рецепт приготовления салата:
Половину небольшой луковицы нарежем на кубики. Отправим в миску.
Добавим 1 чайную ложку соли, 2 чайные ложки сахара и 1 столовую ложку уксуса. Добавим 150 миллилитров воды.
Вареное куриное мясо нарежем на кусочки.
Апельсин очистим от кожуры и пленки.
Дольки разрываем на кусочки руками, не режим!
Когда лучок замаринуется, отправим его на сито (чтобы стек маринад).
Первым слоем выкладываем нарезанное мясо. Нанесем сеточку из майонеза и можно посолить и поперчить, тут смотрите по вкусу.
Сверху идет лучок.
Выкладываем изюм.
Небольшую сырую морковь натрем на мелкой терке. Выкладываем сверху изюма. Сеточка из майонеза.
30 грамм жареных орешков нужно измельчить ножом. Выкладываем сверху на майонез. Майонез.
70 грамм твердого сыра натрем на мелкой тёрке. Выкладываем ровным слоем сыр. Опять майонез.
Выложим кусочки апельсина.
Украсим изюмом и гранатом.
Приятного аппетита!
