Рецепт очень вкусного, легкого салата без майонеза. Этот салат можно есть даже ночью, так как он легкий и вкусный.
Расскажем, как можно легко и быстро почистить гранат без брызг.
Ингредиенты для приготовления салата:
- 2 куриных филе;
- гранат;
- 100 г грецких орехов;
- 1 луковица;
- соль, черный молотый перец;
- растительное масло;
- 1 ст. л. уксуса 9 %;
- 2 ст. л. сахара.
Рецепт приготовления салата:
Очищаем гранат. Сначала отрежем верхушку, затем сделаем надрезы по прожилкам на сектора.
После чего раскрываем, убираем сердцевину, переворачиваем и опускаем зернами вниз в воду, вычищаем все зерна в воде.
Откидываем зерна на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде, затем разбираем на волокна.
Грецкие орехи измельчаем, я делаю это так: выкладываю орехи на разделочную доску и измельчаю при помощи скалки.
Лук нарезаем полукольцами, перекладываем в миску, заливаем кипятком, добавляем столовую ложку уксуса 9%, две столовые ложки сахара, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Все подготовленные ингредиенты перекладываем в миску, добавляем соль, черный молотый перец, растительное масло, перемешиваем. Вкусный, легкий салат готов! Приятного аппетита!
