Если вы ищите простой и вкусный рецепт салата, то тогда рекомендую вам приготовить этот салат с красной рыбой, с семгой или форелью. Такой яркий салат украсит любой стол, все гости будут в восторге!
Ингредиенты для приготовления салата:
- Картофель 150 г;
- Красная рыба 220 г;
- Зеленый лук 20-30 г;
- Яйцо 3 шт;
- Сыр 150 г;
- Морковь 100 г;
- Майонез, соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Заранее отвариваю картофель, морковь и яйца. Все продукты остужаю и очищаю. Салат готовлю слоеный, поэтому устанавливаю на тарелку кольцо, для придания круглой формы. Картофель натираю на крупной терке и выкладываю первым слоем. По вкусу добавляю майонез и соль.
Вторым слоем кладу нарезанную небольшими кубиками красную рыбку. У меня форель и солю я ее сама.
Третий слой — это мелко нарезанный зеленый лучок. Добавлю 20-30 граммов, но по желанию, положите меньше или больше.
Четвертый слой. Яйца натираю на терке, смешиваю со столовой ложкой майонеза и выкладываю на зеленый лук.
Сыр, всего понадобится 150 грамм, натираю его на крупной терке. 100 грамм натертого сыра выкладываю пятым слоем на яйца и смазываю майонезом, а 50 грамм пока отставляю в сторону.
Шестой слой натертая морковь и майонез.
Верх салата посыпаю оставшимися 50 граммами сыра и украшаю кусочками рыбы и зеленью.
Приятного аппетита!