После хорошей тренировки сделайте себе вкусный салат.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Салат айсберг или любой сочный салат — 150 г;
- Куриная грудка — 1 шт;
- Ананас консервированный — 150 г!
- Помидоры Черри — 10 шт;
- Красный лук — 1/4 шт;
- Авокадо — 1 шт;
- Сок 1 лимона;
- Оливковое масло — 3 ст.л.;
- Сахар — 1 ст.л.;
- Горчица с семенами — 1 ч.л.;
- Соль — 0,5 ч.л.;
- Перец — 1/3 ч.л.
Время приготовления: 35 минут;
Количество порций: 2;
Калорийность: 153 kCal.
Для приготовления понадобятся:
- Сковорода;
- Разделочная доска;
- Миска.
Рецепт приготовления салата:
Салат айсберг нарезать кубиками, помидоры Черри разрезать на половинки, красный лук — тонкими полукольцами, авокадо очистить от кожуры, удалить косточку, нарезать полукольцами и сразу полить лимонным соком.
Подготовить соус: смешать оливковое масло, горчицу, 1 ст.ложку сока лимона, сахар, соль, перец и хорошо перемешать.
Филе грудки разрезать пополам вдоль куска, посолить и поперчить по вкусу, обжарить на сковороде до готовности, с каждой стороны по 2-3 минуты. Нарезать готовое филе ломтиками.
Собираем салат: на тарелку выкладываем салат, помидоры, ананасы, авокадо, филе грудки и сверху красный лук.
Готовый салат с куриной грудкой полить соусом.
