Если надоел «Оливье» — приготовьте этот салатик. Очень простой, но такой вкусный. Рука так и тянется за добавкой!
Ингредиенты для приготовления салата:
- Куриная грудка 1 шт;
- Грибы «Вешенка» 200 г;
- Огурец свежий 1 шт;
- Лук 1 шт;
- Яйца вареные 2 шт;
- Майонез 2 ст. л;
- Грецкий орех;
- Соль.
Рецепт приготовления салата:
Нарезаю и обжариваю грибы. Также обжариваю лук полукольцами. Курицу рву руками на волокна. Яйца натираю на мелкой терке. Смешиваю в миске все ингредиенты и заправляю салат.
Грецкие орехи обжариваю на сухой сковороде и измельчаю.
Посыпаю салат сверху и подаю!
Приятного аппетита!