Сливочный пломбир — легко и просто приготовить в домашних условиях. Мороженое готовится по этому рецепту очень просто и всего из двух ингредиентов! При желании можно добавить какао, фрукты или орехи.
Ингредиенты для приготовления мороженого:
- Сливки 33-35% 500 мл;
- Сгущенка 200 мл.
Рецепт приготовления мороженого:
Охлаждённые сливки вылить в миску, добавить сгущенное молоко и взбить миксером, до устойчивых пиков.
Переложить получившуюся массу в контейнер или в другую удобную посуду. Поставить в морозилку на 3-4 часа.
Домашний пломбир готов! Пломбир получился легкий, воздушный с насыщенным сливочным вкусом!
Приятного аппетита!