Рецепт очень необычных котлет, они будут из куриной грудки и очень похожи на оладьи. Готовятся очень легко и просто, а самое главное совсем не дорого и из простых продуктов.
Ингредиенты для приготовления котлет:
- Куриная грудка 700 г;
- Яйца 5 шт;
- Майонез 1 ст. л;
- Соль, перец, приправы по вкусу;
- Зелень по вкусу;
- Мука 2 ст. л;
- Чеснок 3 зубчика.
Рецепт приготовления котлет:
Куриную грудку нарезаем кубиками, желательно чтобы было помельче. Я обычно режу кубики примерно в 1-1.5 см.
Далее нам понадобятся яйца. Разбиваем их в посуду с куриным филе.
Затем нужно посолить и поперчить. Добавить ложку майонеза, все перемешать.
Далее добавляем пару столовых ложек муки и зелень. Зелень на ваш выбор. Снова перемешиваем.
Теперь добавляем приправу для курицы и пропускаем чеснок через пресс.
Почти готово. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и ложкой выкладываем так называемые котлетки.
Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!