Вкусные котлеты

Готовим сочные, вкусные и ароматные котлеты на завтрак, обед или ужин. Они хороши к любому гарниру, к любому салату.

Ингредиенты для приготовления котлет:

  • Мясо 400 г;
  • Помидоры 1 шт;
  • Сыр 70 г;
  • Яйца 1 шт;
  • Крахмал 3 ст.л;
  • Кукуруза 3 ст.л;
  • Сметана 35 г;
  • Укроп, соль, перец.

Рецепт приготовления котлет:

Куриное мясо нарезаем на кусочки и закидываем в блендер. Теперь добавим в блендер кукурузу.

Помидоры нарежем на небольшие кусочки. Добавим к фаршу. Зелень мелко нарежем. Отправим в миску.

Также сюда на мелкой терке натрем твердый сыр. Все хорошенько перемешаем.

Вливаем сметану и йогурт. Также вливаем яйцо. Посолим.

Поперчим и хорошенько перемешаем. Теперь всыпаем крахмал и еще разок перемешаем.

На горячую сковороду с растительным маслом выкладываем сформированные с нашего фарша котлеты. Жарим до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 1.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал
Adblock
detector