Вкуснейший салат без майонеза

Готовим очень легкий, вкусный и простой в приготовлении салат.

Ингредиенты для приготовления салата:

  • Салат Айсберг (можно заменить на пекинскую капусту) — 1/2 шт;
  • Креветки — 400 гр;
  • Помидоры черри — 5-7 шт;
  • Сыр — 100 гр;
  • Оливки — примерно 10 шт.

Для заправки:

  • Оливковое масло — 3 ст. ложки;
  • Лимонный сок — 1-2 ч. ложка;
  • Мёд -1 ч. ложка.

Рецепт приготовления салата:

Предварительно отвариваем креветки. Отправляем их в кипящую воду на 1,5 минуты.

Остужаем и очищаем креветки от головы и панциря.

Помидорки черри разрезаем пополам.

Твердый сыр нарезаем кубиками.

Салат Айсберг нарываем небольшими кусочками. Салат Айсберг можно заменить на более дешевый вариант — пекинскую капусту.

Соединяем все ингредиенты, добавляем оливки и перемешиваем.

Салат выкладываем на большую плоскую тарелку.

Готовим заправку. Смешиваем 3 ст. ложки оливкового масла с 1 ч. ложкой лимонного сока и 1ч. ложкой мёда.

Поливаем салат заправкой и салат готов!

Такой салат на праздничном столе съедается самым первым! Он очень лёгкий и вкусный.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал