Очень вкусные куриные ножки (голени) можно приготовить в духовке: а весь секрет в необычном соусе-маринаде. Рецепт простой и доступный, а курочка получается очень нежной и сочной!
Ингредиенты для приготовления куриных ножек:
- Куриная голень 600 г;
- Зелень укропа 20 г;
- Чеснок 2-3 зубчика;
- Майонез 2 ст. л;
- Соль по вкусу;
- Черный перец по вкусу.
Рецепт приготовления куриных ножек:
Куриную голень предварительно вымыть и сложить в отдельную миску. Добавить соль, черный перец по вкусу. Добавить пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень и майонез. Все хорошо перемешать и оставить на 30 минут мариноваться.
Переложить куриные ножки в форму для запекания. Форму я предварительно смазала растительным маслом. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 40-50 минут, до готовности.
Куриные ножки получились очень нежными, сочными и ароматными!
Приятного аппетита!