Тыквенный хлеб с изюмом
Этот тыквенный хлеб, испеченный по американскому классическому рецепту, – пример отличной выпечки для наших зимних месяцев. В Америке его пекут в ноябре ко Дню благодарения, который отмечают в
Кулинарный Журнал
Блинный пирог с курицей и грибами
Блинный пирог обычно готовится на Масленичной неделе, так как за семь дней блины во всевозможных видах могут немного надоесть. А блинный пирог с грибами очень разнообразит масленичное меню.
Кулинарный Журнал
Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке
Все больше хозяек интересуются, как испечь хлеб в домашних условиях. И не удивительно, особенно, если магазинный вас разочаровал чем-нибудь: начиная от вкуса, мягкости и свежести, и заканчивая запеченным
Кулинарный Журнал
Французский рецепт шарлотки с яблоками в духовке
Шарлотка с яблоками рецепт, которой вы здесь видите, приготовлена по французскому рецепту. В нее добавлено сливочное масло, а также немного алкоголя (ром, или бренди, коньяк). В итоге, получился
Кулинарный Журнал
Рыбный пирог (рецепт с лососем и луком)
Рыбный пирог, рецепт которого описан на этой странице, не трудно приготовить. Особенно если вы используете готовое покупное тесто – то это классический рыбный пирог на скорую руку. При
Кулинарный Журнал
Рецепт апельсинового кекса в духовке
Апельсиновый кекс – сладкий, нежный с пряным ароматом апельсиновой цедры и корицы, полный кисло-сладкой брусники с грецкими орехами – он вполне может заменить торт и идеально подходит для
Кулинарный Журнал
Торт Монастырская изба
Торт монастырская изба, рецепт которого описан ниже, выглядит необычно и очень по-зимнему, не правда ли? В Европе, куда рецепт попал из России, его называют «Дрова под снегом». И вправду,
Кулинарный Журнал
Печенье Мадлен – французская мини-выпечка
Печенье Мадлен – классика французских кондитерских: это очень маленькие печенья-пирожные, которые относятся к категории «птифур», или же «маленькая выпечка». Эти печенюшки выпекаются в специальных формах, которые придают им
Кулинарный Журнал
7 лучших рецептов творожных запеканок в духовке
Творожная запеканка в духовке – может вам пригодиться не только, если у вас маленькие дети. Запеканка из творога с манкой, с изюмом, курагой и другими добавками – отличный
Кулинарный Журнал
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста
Тесто хорошо поднимается, эластичное и воздушное. Готовая выпечка долго не черствеет, хранить ее можно в бумажном или полиэтиленовом пакете. Разве есть на свете что-нибудь вкуснее, чем домашняя выпечка?
Кулинарный Журнал
Слоеный пирог с курицей и сыром
Пирог из слоеного теста с курицей моя мама пекла очень часто – научилась у соседок. Я считала его болгарским блюдом, как и многие другие блюда, которые в ходу
Кулинарный Журнал
Торт пьяная вишня классический рецепт
Торт Пьяная вишня – легкий в приготовлении и чрезвычайно вкусный тортик. Большим плюсом является то, что готовить его можно в любой сезон: подойдут как свежие яоды, так и
Кулинарный Журнал