Торт без миксера, сочный и пропитанный. Простой домашний рецепт. Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты для приготовления торта:
- Йогурт 280 г;
- Мука 280 г;
- Какао 20 г;
- Сахар 240 г;
- Яйца 2 шт;
- Растительное масло 4 ст. л;
- Сливочное масло 70 г;
- Сода 1 ч. л;
- Соль щепотка;
- Лимонный сок 3 ст. л.
Рецепт приготовления торта:
Просеем муку. Добавим 20 грамм какао.
Всыпаем 240 грамм сахара.
Добавим щепотку соли, чайную ложку соды и перемешаем.
Добавим 4 ст. ложки растительного масла.
Вливаем растопленное сливочное масло.
Добавим йогурт 280 миллилитров.
Ещё добавим два яйца.
Вливаем три столовые ложки лимонного сока.
Тесто ровным слоем выливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Размер противня 37 на 27 см.
Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 40-45 минут. Разрежем пополам.
Обрежем неровности.
Каждый корж разрезаем вдоль пополам.
Смазываем вареньем, повидлом, сгущенкой, у кого что есть.
Складываем торт и разрезаем на порционные кусочки, украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
