Идея на завтрак буквально за 10 минут. Показываю простейшую идею на завтрак, а может быть для кого-то это станет обедом.
Ингредиенты для приготовления блюда:
- Лук 1 шт;
- Колбаса 50 г;
- Помидоры 1 шт;
- Зелень по вкусу;
- Макароны;
- Яйца 4 шт;
- Соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления блюда:
В первую очередь ставим сковороду на газ, разогреваем. Наливаем немного растительного масла. Далее нарезаем лук, я обычно лук режу полукольцами, но здесь я решила нарезать помельче.
Отправляем на сковороду, обжариваем на слабом огне.
Дальше нарезаем колбасу, здесь уже на любителя, я режу кубиками.
Отправляем обжариваться к луку.
Режем помидорку, снова кубиками и в сковороду.
Далее зелень, режем как можно мельче. Снова в сковороду.
Затем, как уже все обжарилось, кладем в сковороду макароны. У меня в этот раз остались макароны, уверена, что с макаронами получится ничуть не хуже чем с рисом или гречкой.
Немного обжариваем, перемешиваем и разбиваем сюда яйца, я обычно кладу не менее 4 штук.
Снова перемешиваем, чтобы яйца равномерно распределились с макаронами. Накрываем крышкой и готовим так пару минут.
Приятного аппетита!
